食谱灵感 | 西班牙混合橄榄奶酪三明治

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人生中问题有无数,比较难解决的是?猜您在想:午饭晚饭吃什么?没错,我也一样。
大多数情形下,当我们去选择餐食时,总是处于鱼和熊掌无法兼得的困境,例如味蕾的美好享受和营养的摄入总是没法取得完美的平衡。
那么吃点什么好呢,一些营养而且不会给身体带来太多负担的小餐点作为午饭或者晚餐就是不错的选择!
接下来我们介绍的这道菜谱——西班牙混合橄榄奶酪三明治,将给您带来眼前一亮的美食体验。它不仅可以作为一顿精致又饱腹的简餐,同时也满足了每顿饭的营养及能量摄入——最重要的是,也很美味哦!

西班牙混合橄榄奶酪三明治

Ingredients

  • 白面包、黄油、嫩菠菜、红洋葱、番茄、西班牙甜红椒夹心橄榄、去核西班牙黑橄榄、奶酪碎。

Instructions

  • 准备两片烤脆的白面包,在表面浅浅涂抹一层黄油。
  • 将涂抹黄油的一面翻转,在另一面均匀撒上一层奶酪碎。
  • 放置新鲜的嫩菠菜。
  • 放上新鲜的红洋葱切片。
  • 放置新鲜的切片番茄。
  • 1/4杯切丁西班牙甜红椒夹心橄榄。
  • 1/4杯去核切丁西班牙黑橄榄。
  • 最后撒上剩余的奶酪碎。
  • 将另外一片三明治盖在上面。
  • 不粘锅起中火,放入三明治进行煎制。
  • 每面煎大概3-5分钟左右,当表面出现烘烤的焦糖色后翻至另一面。
  • 享用前可以把三明治切开,更方便分享哦!

主厨小贴士
在烹饪时可根据自己的喜好进行食材的变换组合,比如用全麦或杂粮面包替代白面包,橄榄油替代黄油等。
我们十分推荐您使用一些非再制的奶酪,例如西班牙蒙切哥绵羊奶酪(PDO Queso Manchego),它也是一个原产地名称保护产品哦!

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