橄榄新探索:西班牙橄榄空降中国国际焙烤展览会!

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5月21日-5月24日,由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办的中国国际焙烤展览会(Bakery China 2024)在国家会展中心(上海)举行展览会。展会创始于1997年,是服务于焙烤全产业链的年度行业盛会,集商贸对接、行业交流、产业创新、品牌传播、趋势洞察、商务合作、技术切磋于一体,是全球规模领先且极具影响力的焙烤专业商贸展览会。

2024第六届中国比萨精英挑战赛是本次国际焙烤展览会的一大亮点。大赛以” PIZZA 职业技能竞技”为大赛主题,共设置9个竞技项目,在为期4天的比赛日程中,将先后上演折比萨盒挑战赛、速度制饼挑战赛、饼皮延展挑战赛、面团制作挑战赛、奶酪拉丝挑战赛、西班牙橄榄比萨创意挑战赛、比萨制作精英赛、比萨花抛表演赛和冠军争霸表演赛等精彩赛事。

“橄榄·西班牙的超级食物”作为2024第六届中国比萨精英挑战赛官方合作伙伴、A级赞助商参加了本次活动。在为期四天的展会中,“橄榄·西班牙的超级食物”推广项目将通过橄榄比萨创意制作大赛、现场推介、现场试吃等一系列活动,全方位向嘉宾和观众们展现西班牙橄榄的营养和美味,引领大家深入感受这一来自西班牙的超级食物所带来的迷人魅力。西班牙驻上海总领事馆经济商务处(ICEX)的农产品部主任Regino Serrano先生莅临现场并向来宾们介绍了西班牙橄榄在西班牙饮食和文化中的核心地位。

对于许多中国的消费者来说,西班牙橄榄还是个新鲜事物。在现场,西班牙橄榄推广项目组向来宾和观众们分享了西班牙橄榄的一些小常识。除此之外,现场还准备了多个品种和口味的西班牙橄榄,以及用西班牙橄榄制作的多款精美小吃供现场观众品尝,迷人的风味让大家连连称赞。期间还组织了抽奖活动,为幸运观众送出了来自西班牙橄榄的礼物。

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