近几年，西班牙大厨在国际厨师大赛中拿奖拿到手软，西班牙美食吸引了越来越多美食爱好者的目光。不少人好奇，普通西班牙人每天都吃什么，下面就带您了解几道最受西班牙老百姓欢迎的经典菜肴吧。
西班牙橄榄
西班牙橄榄被称为塔帕斯女王，优质的西班牙橄榄被挑选出来，经过简单腌制，制成了食用橄榄，保留了橄榄营养天然的特性。它几乎是在地中海周边生活的人们每天都不可或缺的一种餐前小食。主要的种类有欧西布兰卡黑橄榄、戈达尔大青橄榄、曼萨尼亚青橄榄，它们各有风味，无论原味还是填馅，都有令人难忘的味道。
瓦伦西亚杂烩饭
海鲜饭可能是西班牙最著名的美食之一了。你知道吗，这种美味可口、带有藏红花特殊气味的烩饭起源于数百年前的瓦伦西亚。西班牙各地做法不尽相同，瓦伦西亚的原始版本里有兔肉、鸡肉等，但混合了香肠、贻贝和虾的版本在全世界更被人熟知。
西班牙烘蛋
这是最简单、最正宗的西班牙美食之一。它用鸡蛋、土豆、盐和橄榄油制成，是早餐时的完美选择。不过在酒吧和咖啡馆里，也十分受欢迎。
炸辣土豆
普普通通的土豆子，西班牙人也能做出花来，炸辣土豆这道广受欢迎的西班牙小吃，是将土豆略微炸制后，再在上面淋上橄榄油、大蒜、番茄和烟熏辣椒粉制成的辣酱。当然也可以配上香肠、炸鱼或蒜泥蛋黄酱，总之怎么好吃怎么来！
西班牙火腿
火腿如今已经成为西班牙美食当之无愧的名片，你可以在西班牙各地的市场摊位、餐馆和酒吧菜单上看到火腿。火腿有两种——塞拉诺火腿来自白猪，伊比利亚火腿来自伊比利亚黑猪。你可以把火腿片放在新鲜面包上作为零食吃，也可以作为奶酪拼盘的一部分，配上一杯雪利酒。
炸丸子
炸丸子是另一种广受欢迎的西班牙小吃，这些美味的炸丸子裹着面包屑，里面有牛肉、咸鳕鱼和火腿碎和山羊奶酪等多种馅料。它们最适合搭配冰镇啤酒一起享用。
这些就是西班牙人一日三餐中最喜欢的一些家常味，风格总体比较清爽，注重突出食材本味，有机会您可以去一家西班牙餐厅感受一下这种不一样的味道。