食谱|三种类型的西班牙橄榄吐司

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三种类型的西班牙橄榄吐司Tapas

结合一些口味正宗的西班牙代表性食材,一定能创造出令人惊叹的小吃!这里有一个食谱,只需要将一些现成的食材简单加工,就可以做出一份令朋友和家人满意的小吃!

Ingredients

  • 2/3 量杯 辣椒夹心西班牙橄榄
  • 2/3 量杯 西班牙曼萨尼亚青橄榄,去核
  • 2/3 量杯 西班牙戈代尔大青橄榄,去核
  • 1/2 法棍面包
  • 1/2 谷物面包
  • 1/2 粗粮种籽面包
  • 2/3 量杯 奶油
  • 3 西班牙皮圭洛甜红椒
  • 2 梨形番茄
  • 1 牛油果
  • 2/3 量杯 烟熏三文鱼
  • 2/3 量杯 西班牙塞拉诺火腿
  • 1 汤匙 切碎的细香葱
  • 2 莳萝
  • 西班牙特级初榨橄榄油

Instructions

  • 将三种西班牙橄榄切成片,剩余几颗不要切,最后用作装饰。
  • 将面包切成斜面,在355º的温度下烤4分钟,直到金棕色。
  • 把西红柿磨碎备用,同时将鳄梨去皮研磨备用。

制作3种类型的西班牙橄榄吐司

  • 第一种是用法棍面包,将奶油铺在面包上,把皮圭洛甜红椒切成条放在上面,最后放上切成片的西班牙辣椒夹心橄榄和整颗辣椒夹心橄榄。
  • 第二种是用谷物面包,涂上一层磨碎的番茄,撒上橄榄油和盐调味。然后放一些西班牙火腿片和切成片的西班牙曼萨尼亚青橄榄,最后撒上一些切碎的细香葱。
  • 最后一种是用粗粮种籽面包做的,先在上面放一些烟熏三文鱼片,然后放一点磨碎的鳄梨,撒上橄榄油和盐调味。最后,放切片的和整颗的西班牙戈代尔大青橄榄,撒上少许莳萝叶装饰。
  • 把做好的三种西班牙橄榄吐司Tapas放在托盘或桌子上,开始享用吧。

厨师提示

吃西班牙橄榄吐司的时候,可以搭配一些葡萄酒或靓汤哦!

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