食谱︱西班牙橄榄火腿熟食拼盘

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当有客人时,有什么比为你的客人准备一份优雅而独一无二的开胃菜更容易的呢……尤其是当你掌握了西班牙橄榄熟肉拼盘的技能时!

这道菜以西班牙标志性产品为基础,各种食材相互搭配,将成为你派对上的明星。

西班牙橄榄火腿熟食拼盘

Ingredients

  • 西班牙橄榄
  • 伊比利亚火腿
  • 赛拉诺火腿
  • 西班牙语辣味香肠
  • 皮圭洛红甜椒
  • 奶油干酪
  • 饼干
  • 腌制小黄瓜
  • 西班牙奶酪(可以不加)

Instructions

  • 取一个大平盘或一块木砧板,作为西班牙熟肉拼盘的托盘。
  • 将西班牙橄榄和填馅皮圭洛红甜椒装入不同的小碗中,放在托盘上。(要塞满皮圭洛红甜椒,可以先将其从罐子中取出,然后用勺子在甜椒中间加入一些奶油干酪)
  • 将火腿片从包装中取出,将香肠切片,码好放在托盘上。
  • 将腌黄瓜和饼干也放在托盘上。
  • 如果需要的话,切一些奶酪加入拼盘上。请客人们享用吧!

主厨提示

搭配西班牙红葡萄酒或者啤酒,更能突出西班牙橄榄和火腿的风味!

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