7月18日起,“橄榄·西班牙的超级食物”推广项目携手悦璞食堂,举办为期三个月的西班牙橄榄餐厅推广活动。活动期间,悦璞食堂旗下的11家餐厅将推出各色橄榄美食,既有零食、沙拉、塔帕斯、披萨等西式料理,也有结合了橄榄的创意中餐。
9月7日,悦璞食堂上海肇嘉浜店成功举办了第三场体验日活动。西班牙驻上海总领事馆对本次活动高度重视。经济商务处农产品部主任 Regino Serrano 先生出席活动并发表了简短而又热情洋溢的讲话。
西班牙橄榄作为地中海饮食文化的重要组成部分,不仅仅是橄榄油的原料,更是直接出现在餐桌上的天然美食。这次下午茶给到场的食客准备了西班牙橄榄混合拼盘、西班牙黑橄榄嫩鸡胸三明治、西班牙混合橄榄番茄一口食、蒜香鱿鱼配西班牙黑橄榄等,让人不禁感叹橄榄在烹饪中的无限可能性。
相较以往,极强的“互动性”是本次体验日活动给大家留下的最深印象。专业大厨和品酒师现场教学,带领大家制作了两道经典的西班牙塔帕斯,并调制了一款西班牙风味的鸡尾酒。活动方还贴心地准备了相应菜谱,方便大家带回家继续复刻练习。
精彩的互动环节不但激发了一众美食爱好者的好奇心,更是让大家在轻松愉快的氛围中,亲自体验了如何在烹饪时使用西班牙橄榄。
此次餐厅推广活动将持续到10月18日,喜欢橄榄的朋友们不妨趁着秋高气爽,约上三五好友,一同来到悦璞食堂,体验这一场充满异域风情的西班牙橄榄盛宴吧!