像西班牙人一样吃饭:令人兴奋的关于西班牙饮食习惯的事实

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正确的用餐时间甚至用餐量的概念因国家而异,西班牙在用餐方面有些特殊。然而,将西班牙人和中国人联系起来的是,他们都是真正的美食家!

西班牙人比大多数其他国家的人晚几个小时吃饭,这一做法让不少游客大吃一惊。

这里有一个简短的关于西班牙用餐时间的安排和习俗,你可能会感到惊讶。

早餐

在西班牙吃早餐并不太早:早上10点左右对西班牙人来说很不错。早餐本身,如果吃的话,通常只是一杯咖啡和一片吐司或“pan tomaca”——一种涂有橄榄油和番茄酱的吐司。

在周末或假日,如果时间允许的话,西班牙人会用美味的小油条来满足自己的胃——有点脆的炸油条,上面有巧克力。西班牙油条和中国早餐的油条非常相似,但西班牙人更喜欢用糖和肉桂覆盖,甚至加上更甜的东西,比如巧克力。

在西班牙,如果你不自己准备炸油条,你可以去当地专门贩售炸油条的铺子购买。

咖啡

早餐后,大约在上午10:30到中午之间,西班牙人通常会喝另一杯芳香的咖啡。Café solo,一杯简单的浓缩咖啡。Café cortado(可塔朵),一杯只加一点牛奶的浓缩咖啡。Café con leche,牛奶占一半的浓缩咖啡。Café americano,一杯加入大量水的浓缩咖啡。选择无穷无尽!

午餐

下午,2点到4点之间,是吃午餐的时间了!午餐通常是西班牙人的主餐,值得适当关注!许多餐厅在午餐期间提供套餐,从套餐中,你可以选择一道开胃菜和一道主菜。同时,你在用餐时还会获得一碟西班牙橄榄,这会让你的午餐更健康、更丰富。

下午餐

吃完午餐后,西班牙人可能要到晚上9点才会再坐下来吃晚餐!许多人在下午吃一种清淡的小吃,也被称为“tentempié”,吃了之后,可以坚持到晚餐时间。下午餐常见的选择有,一个小三明治、一些西班牙橄榄、一片水果、一个糕点,甚至只是一杯热饮。

晚餐

西班牙的晚餐时间通常要到晚上9:00到10:30之间。在晚上8点之前,餐馆甚至都不想开门,晚上8点之后才开动烤箱,这还被认为是很早的事!在夏季和周末,晚餐时间推迟得更晚——事实上,如果你看到人们坐在餐厅直到午夜,不要感到惊讶!

传统上,晚餐比午餐要轻一些,通常包括一些清淡的食物,比如橄榄沙拉或三明治。

晚上也是吃塔帕斯的理想时间。塔帕斯是一种西班牙现象,它结合了经典的西班牙食材,如火腿、海鲜、橄榄、罐装蔬菜、橄榄油等。

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