西班牙橄榄烤玉米大虾沙拉:橄榄与海味的轻舞(上)

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这款清爽的沙拉,将西班牙橄榄的咸香、大虾的鲜嫩与玉米的甘甜完美融合,搭配黄瓜的清脆、小番茄的酸甜形成丰富的口感。您在品尝时不仅能拥有视觉的享受,每一口也都能带来味蕾的惊喜。西班牙橄榄为整道沙拉注入灵魂,让轻食也变得精致而有格调。

食材:

西班牙青橄榄 3颗

西班牙黑橄榄 3-5颗

大虾 8个

黄瓜 1根

玉米 1/2根

苹果醋 2勺

白芝麻 1勺

油 1勺

苦菊 适量

小番茄 适量

黑胡椒盐 适量

清水 适量

烹饪步骤:

步骤 1:准备配料

将玉米切小块,撒上少量黑胡椒盐并喷少许油,放入预热至180°C的烤箱烤约20分钟。西班牙青橄榄切碎,黄瓜切片,小番茄对半切开。大虾撒上适量黑胡椒盐腌制后,用平底锅煎至熟透备用。

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