文化菜品环节也让人眼前一亮，主厨通过华夏一京（橄榄风味明虾球）、中西同心（水晶橄榄古老肉）、福禄同攸（鲍参橄榄皆是福）、香山万秋（橄榄板栗雪花牛）与御梨霜秋（橄榄芝士焗蟹斗）五道大菜，共同勾勒出一幅东西方味觉交融的生动画卷。
随后的热菜与小品也独具匠心。低温油浸鲳鱼柳的细腻，脆皮橄榄淮山药的创意，每一口都让味蕾得到享受。牛肉橄榄炒饭则以朴实的方式为这场探索画上句点。
粲庐的这一夜，只是这场故事的开始。11月1日至11月27日，这场关于西班牙橄榄的味觉探索将在京城三家餐厅延续。我们诚邀您走进这些空间，亲身体验地中海风情与中式烹饪智慧碰撞出的无限可能。
餐厅信息：
权茂·京宴 成府路28号五道口购物中心六层
城南民福 南大红门路一号长征宾馆
京采四季·家宴 双林东路108号院1号