西班牙美食在世界各地，尤其是在中国越来越受欢迎：随着西班牙餐厅越来越多，想要在中国寻找标志性的西班牙产品和品尝各种正宗的西班牙菜肴，比以往更加容易 ！
在西班牙美食中，有些食材占有特殊的位置，正是这些标志性的食物，构成了西班牙美食传统的核心。让我们来揭秘吧！
西班牙橄榄
西班牙人的每顿饭中几乎都加入了橄榄——从小吃、沙拉，到主菜乃至饮料，橄榄与人们的日常饮食如此交织在一起！无法想象，如果没有这些美味的水果，西班牙人民的饮食将是多么的乏味！这有什么办法呢？谁让西班牙橄榄那么好吃呢！
西班牙火腿
奢华的西班牙火腿是西班牙人最看重的产品之一——风味极其浓郁和细腻，每种西班牙火腿都有其独特的风味特征和香气。西班牙火腿可以作为tapas以及其他菜肴的配料，但通常情况下直接吃并搭配一杯葡萄酒，这样可以避免影响火腿本身的独特口味。
西班牙葡萄酒
西班牙的大部分地区都种植着葡萄园，拥有不计其数的葡萄品种和大量精美的葡萄酒。从沿海产的葡萄酒到山地产的葡萄酒，从清爽的白葡萄酒到浓郁的红葡萄酒，西班牙为每个人都提供了一杯完美的葡萄酒！
西班牙奶酪
曼彻格奶酪是西班牙的标志性产品，但你不知道的是，除了曼彻格奶酪，西班牙还拥有几千种其它奶酪——绵羊、奶牛和山羊奶奶酪，地区和生产传统不同，生产出的奶酪便不同。西班牙的奶酪产品种类多到令人难以置信！
西班牙海鲜
由于特殊的地理位置和延续百年的生产传统，西班牙成为世界上一些最好的海鲜产品的发源地。西班牙沿海地区盛产新鲜海鲜，从蛤蜊到鸟蛤，再到著名的西班牙凤尾鱼，数量庞大，种类丰富。在其他国家，西班海鲜罐头受到人们的喜爱，它们尤其适合用来搭配西班牙橄榄和清新的弗德乔白葡萄酒！