理想中的生活是什么样的？ 6月30日，在杭州mamala西餐厅西班牙橄榄推广活动开幕式现场，我们一起寻找答案。
“毕竟西湖六月中，风光不与四时同，接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，历史上，有无数人赞美杭州，除了旖旎的风光，美食、建筑、艺术，中国传统文化中最精华，也最优雅的部分，几乎都荟聚在这里。“人人尽说江南好,游人只合江南老”，对于中国人来说，杭州是一个几乎完美的所在，富足、闲适、精致。
这次餐厅推广适逢江南的雨季，整座杭州城都笼罩在一种柔润婉约的气息里，一众西餐厅中，修竹掩映下的“mamala”一下子吸引了我们的眼球，绿色的基调，淡雅的风格，让人仿佛徜徉在安达卢西亚的橄榄园中，又能感受到东方美学特有的风韵，整个空间营造出安静平和的氛围，让人立刻放下城市生活的浮躁。此刻，与美食相伴，眺望窗外独属于江南的独特美景。人、建筑、自然在这里融为了一体，只留下了从容淡雅和诗意的栖居。
除了mamala西餐厅，本次西班牙橄榄餐厅推广活动在杭州、上海共选取了四家风格各异的餐厅，从感官体验到菜肴摆盘，都使来访者体验感拉满。从阳光灿烂，橄榄林如海的安达卢西亚到江花胜火、水绿如蓝的江南，无论是热烈，还是婉约，人与自然的和谐，是一个跨越不同文明的永恒主题，中国人崇尚“道法自然”，而西班牙橄榄推广活动的一个重要理念就是“食味自然之悦”，文明在这里不期而遇。
6月30日，西班牙橄榄餐厅推广活动开幕活动在杭州mamala西餐厅举行。开幕日晚宴上，活动组织方向参加活动来宾分享了西班牙橄榄的产地、种类、口味、营养价值等知识。
橄榄是包括西班牙在内的整个地中海地区饮食方式的灵魂，贯穿于人们的一日三餐，除了用来榨取“液体黄金”橄榄油外，品质最好的西班牙橄榄会被挑选出来，经过腌制和简单的加工后，制成食用橄榄，以最天然的方式出现在消费者面前。
西班牙食用橄榄口味丰富，口感独特，苦味、甜味、咸味和酸味都有，咀嚼时富有肉质感，当橄榄去核和填馅时，又可以增加更多的味觉体验，例如对于酿制橄榄来说，与辣椒、凤尾鱼、奶酪、杏仁、金枪鱼等等各种配馅都能完美搭配。
品种繁多的西班牙食用橄榄，用途非常广泛。在西班牙人的餐桌上，橄榄千变万化，是美味的零食、派对中的小吃、大餐前的开胃菜……西班牙橄榄与不同食材碰撞会呈现出各种迷人风味，在烹饪时，西班牙橄榄可以让你纵情挥洒自己的想象力，当你的菜肴中加入西班牙橄榄，常常能够收获意想不到的美味。
本次餐厅推广活动为期四周，在杭州和上海的四家口碑西餐厅开展，每家餐厅的活动，都分为上下两个单元进行，每两周为一个单元，分别推出零食和沙拉两个主题。在沙拉主题单元，各家餐厅都以西班牙橄榄为主题，推出自己的3-4款特色沙拉。
餐厅推广活动正在进行中，感兴趣的朋友不妨前往，亲自品尝来自西班牙的美味！
杭州市拱墅区丽水路66号远洋乐堤港B区
杭州市西湖区学院路77号黄龙万科中心AB座一层1-129单元
上海市静安区武定西路1189号B.C座
上海市静安区余姚路55号2号楼103单元