发现西班牙之美的方式有很多：在海岸线和沙滩上享受悠闲的时光，了解多样的烹饪方式，探索优美的乡村风光……然而，如果你没有在复活节周到访过西班牙的话，那么至少，你该了解一下，在这个盛大的节日期间访问西班牙是非常不错的时机。
四月的西班牙正值春季，这个时间段有一个非常重要的节日——复活节（圣周）。圣周从复活节前的周日（Palm Sunday）这一天开始，称之为棕枝主日（Domingo de Ramos），是这一周最重要的几天中的一天。棕枝主日是埃尔切市一个尤为重要的节日，同时也是西班牙最美妙的节日之一。
棕枝主日到来时，塞维利亚市同样会举办圣大的庆祝活动，它是西班牙最大的食用橄榄生产地。在这里，人们为复活节的开始举办盛大的庆祝仪式！
在圣周的最后一天（el Domingo de Ramos）的早上，人们通常会走进教堂，手持橄榄枝和棕榈枝，庆祝耶稣被迎入耶路撒冷。如若到访西班牙，当你走进教堂时，可以遵循这样的传统，以便接下来接受牧师的祝福。
在西班牙，人们满怀激情地庆祝复活节，并举行大规模的游行，呈现《圣经》中所描绘的各式场景。白天和夜晚，街道上到处都是鼓声，铺满五颜六色的鲜花，教会成员架着巨大的彩车来回穿梭，再加上完美的宗教雕塑艺术，所有这些结合在一起，营造出动人的节日气氛。
复活节，和西班牙其它主要的庆祝活动一样，产生了各种各样的美食。复活节最具特色的小吃是莫娜·帕斯库（Mona Pascua），你在每家的餐桌上都可以看到它的影子。这是一种海绵状的蛋糕，圆形或甜甜圈形状，顶部有煮熟的鸡蛋或巧克力蛋以及五颜六色的装饰。
在西班牙，教父教母在复活节的星期一给教子教女送莫娜蛋糕是一种传统。事实上，Mona是一个古老的摩洛哥单词，意思是“礼物”，蛋糕上鸡蛋的数量对应教子教女的年龄。这种蛋糕在加泰罗尼亚、瓦伦西亚和穆尔西亚地区，特别受欢迎。