正在想如何用美味天然的轻食来替代一餐饭吗？我们支持你！试试用蔬菜和水果制作的Smoothie吧！
Smoothie有一个很好听的中文名字叫做 “思慕雪”，它是一种健康的饮食概念，基本上一杯就能涵盖你一天所需的营养，而且，不需要热加工的制作方法能够把食材的营养元素完美的保留住。不同于果汁，Smoothie是通过高速搅拌新鲜蔬果得到的，果汁是榨取得到的。Smoothie与沙冰也不同，更浓稠顺滑，口感不会很冰凉。
这里有三个Smoothie食谱，跟着我们一起做吧！它们热量低，富含维生素，非常适合与面包和奶酪搭配食用！
主厨提示：用西班牙橄榄做出来的Smoothie味道恰到好处！因为西班牙食用橄榄是用盐水腌制的，因此，在制作这些美味的Smoothie时，不需要额外添加食盐。
香草番茄和西班牙青橄榄Smoothie
Ingredients
- 一 把 西班牙曼萨尼亚无核青橄榄
- 4 个 中等大小的西红柿
- ½ 量杯 罗勒叶
- 2 汤匙 莳萝 （新鲜）
- ½ 量杯 切碎的细香葱 （新鲜）
- 2 茶匙 西班牙特级初榨橄榄油
- ½ 量杯 冰水
Instructions
- 预留几颗西班牙橄榄，将剩余的西班牙橄榄和其它食材放入料理机，搅打细腻。
- 将蔬果汁倒入玻璃杯中，以奶酪和西班牙橄榄装饰，尽情享用吧！
绿色果蔬Smoothie
Ingredients
- 1 量杯 西班牙戈代尔无核青橄榄 （也可以尝试用杏仁或者甜红椒夹心橄榄）
- ½ 量杯 菠菜叶
- ½ 量杯 切碎的芹菜
- ½ 量杯 芝麻菜叶
- 1 根 黄瓜
- 1/3 量杯 腰果
- 1 茶匙 酸橙汁
Instructions
- 取几颗西班牙橄榄切片，将剩余的西班牙橄榄和其它食材放入料理机，搅打细腻。
- 将果蔬汁倒入玻璃杯中，以腰果和西班牙橄榄片装饰，开始享用吧！
牛油果Smoothie
Ingredients
- ½ 量杯 西班牙欧西布兰卡无核黑橄榄
- 2 颗 成熟的牛油果 去皮
- ½ 量杯 切碎的芹菜
- 1 个 柿子椒
- 2 茶匙 西班牙特级初榨橄榄油
- ½ 量杯 冰水
Instructions
- 预留几颗西班牙橄榄，将剩余的西班牙橄榄和其它食材放入料理机，搅打细腻。
- 将蔬果汁倒入玻璃杯中，以西班牙橄榄装饰，尽情享用吧！