近几年,西班牙大厨在国际厨师大赛中拿奖拿到手软,西班牙美食吸引了越来越多美食爱好者的目光。不少人好奇,普通西班牙人每天都吃什么,下面就带您了解几道最受西班牙老百姓欢迎的经典菜肴吧。
西班牙橄榄
西班牙橄榄被称为塔帕斯女王,优质的西班牙橄榄被挑选出来,经过简单腌制,制成了食用橄榄,保留了橄榄营养天然的特性。它几乎是在地中海周边生活的人们每天都不可或缺的一种餐前小食。主要的种类有欧西布兰卡黑橄榄、戈达尔大青橄榄、曼萨尼亚青橄榄,它们各有风味,无论原味还是填馅,都有令人难忘的味道。
瓦伦西亚杂烩饭
海鲜饭可能是西班牙最著名的美食之一了。你知道吗,这种美味可口、带有藏红花特殊气味的烩饭起源于数百年前的瓦伦西亚。西班牙各地做法不尽相同,瓦伦西亚的原始版本里有兔肉、鸡肉等,但混合了香肠、贻贝和虾的版本在全世界更被人熟知。
西班牙烘蛋
这是最简单、最正宗的西班牙美食之一。它用鸡蛋、土豆、盐和橄榄油制成,是早餐时的完美选择。不过在酒吧和咖啡馆里,也十分受欢迎。