西班牙橄榄是完美的沙拉配料，这并不是什么秘密，即便是一碗简单的绿叶蔬菜，只要加入美味的西班牙橄榄，它就能成为一道令人惊叹的美味佳肴。
要准备味道最好的西班牙橄榄沙拉，你只需要记住以下几个有用的提示。
1.最好在沙拉中使用去核的或者切片西班牙橄榄。
如果你决定在沙拉中使用带核西班牙橄榄，小心你的牙齿！橄榄核很硬，所以在把橄榄加入沙拉之前，一定要去核儿，或者干脆买一罐已经去核儿的橄榄。
2.为了平衡沙拉中的酸味，可以添加一些戈代尔或欧西布兰卡西班牙橄榄。这些品种非常温和，咸味适中，可以完美平衡其他成分的强烈味道。
3.需要多种口味，那就选择西班牙填馅橄榄！
缺少一些配料或者只是想快速制作一份美味的沙拉？只需添加一些填充辣椒、杏仁或金枪鱼的西班牙橄榄，它们很容易取代其它的配料，让你的沙拉达到一个新的境界！
4.沙拉讲究色彩搭配！
别忘了把沙拉弄得五颜六色：这样不仅好吃，而且吃起来更有趣！在沙拉中同时加入西班牙黑橄榄和青橄榄，使其更加丰富多彩！