三种类型的西班牙橄榄吐司Tapas
结合一些口味正宗的西班牙代表性食材,一定能创造出令人惊叹的小吃!这里有一个食谱,只需要将一些现成的食材简单加工,就可以做出一份令朋友和家人满意的小吃!
Ingredients
- 2/3 量杯 辣椒夹心西班牙橄榄
- 2/3 量杯 西班牙曼萨尼亚青橄榄,去核
- 2/3 量杯 西班牙戈代尔大青橄榄,去核
- 1/2 根 法棍面包
- 1/2 根 谷物面包
- 1/2 根 粗粮种籽面包
- 2/3 量杯 奶油
- 3 个 西班牙皮圭洛甜红椒
- 2 个 梨形番茄
- 1 个 牛油果
- 2/3 量杯 烟熏三文鱼
- 2/3 量杯 西班牙塞拉诺火腿
- 1 汤匙 切碎的细香葱
- 2 枝 莳萝
- 西班牙特级初榨橄榄油
- 盐
Instructions
- 将三种西班牙橄榄切成片,剩余几颗不要切,最后用作装饰。
- 将面包切成斜面,在355º的温度下烤4分钟,直到金棕色。
- 把西红柿磨碎备用,同时将鳄梨去皮研磨备用。
制作3种类型的西班牙橄榄吐司
- 第一种是用法棍面包,将奶油铺在面包上,把皮圭洛甜红椒切成条放在上面,最后放上切成片的西班牙辣椒夹心橄榄和整颗辣椒夹心橄榄。
- 第二种是用谷物面包,涂上一层磨碎的番茄,撒上橄榄油和盐调味。然后放一些西班牙火腿片和切成片的西班牙曼萨尼亚青橄榄,最后撒上一些切碎的细香葱。
- 最后一种是用粗粮种籽面包做的,先在上面放一些烟熏三文鱼片,然后放一点磨碎的鳄梨,撒上橄榄油和盐调味。最后,放切片的和整颗的西班牙戈代尔大青橄榄,撒上少许莳萝叶装饰。
- 把做好的三种西班牙橄榄吐司Tapas放在托盘或桌子上,开始享用吧。
厨师提示
吃西班牙橄榄吐司的时候,可以搭配一些葡萄酒或靓汤哦!