小心了,不给橄榄就“捣蛋”!

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万圣节周末即将到来,让我们一起用美食来开启一场独特的魔法之旅吧!今天为大家带来一道特别的万圣节美食 —— 西班牙橄榄烤南瓜。

提起万圣节大家可能不由自主地就联想到了南瓜,与之搭配的西班牙橄榄更是让这道菜色香味俱全。南瓜软糯香甜,西班牙橄榄不仅为南瓜增添了咸香的口味,还丰富了这道菜的营养价值和口感层次。脆脆的藕片为其带来了独特的口感,给这道烤南瓜搭配增添了一抹新意。

Ingredients

  • 南瓜1个(中等大小约600g)
  • 西班牙夹辣椒青橄榄一小碗
  • 藕片200g
  • 橄榄油、大蒜、百里香、黄油、海盐与黑胡椒、迷迭香均适量添加

Instructions

  • 将南瓜切成适当的块,去掉南瓜的籽和内膜
  • 将藕片切成薄片,加工成幽灵造型
  • 将除迷迭香外所有调料放入搅拌机搅拌,再加入西班牙辣椒夹心青橄榄,搅拌均匀后,倒在南瓜和藕片上,撒上海盐和黑胡椒搅拌均匀,再撒上面粉,让其充分吸收调味料的味道
  • 在烤盘上铺好南瓜和藕片,放入预热至180°C的烤箱中,烤30分钟即可
  • 烤好后,取出南瓜,撒上一些新鲜的迷迭香

这道西班牙橄榄烤南瓜是完美的万圣节营养小食,既能为您增添节日气氛,又为家人和朋友提供了共享的乐趣。赶快动手,带给身边的人一份温暖与惊喜吧!

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