当有客人时,有什么比为你的客人准备一份优雅而独一无二的开胃菜更容易的呢……尤其是当你掌握了西班牙橄榄熟肉拼盘的技能时!
这道菜以西班牙标志性产品为基础,各种食材相互搭配,将成为你派对上的明星。
西班牙橄榄火腿熟食拼盘
Ingredients
- 西班牙橄榄
- 伊比利亚火腿
- 赛拉诺火腿
- 西班牙语辣味香肠
- 皮圭洛红甜椒
- 奶油干酪
- 饼干
- 腌制小黄瓜
- 西班牙奶酪(可以不加)
Instructions
- 取一个大平盘或一块木砧板,作为西班牙熟肉拼盘的托盘。
- 将西班牙橄榄和填馅皮圭洛红甜椒装入不同的小碗中,放在托盘上。(要塞满皮圭洛红甜椒,可以先将其从罐子中取出,然后用勺子在甜椒中间加入一些奶油干酪)
- 将火腿片从包装中取出,将香肠切片,码好放在托盘上。
- 将腌黄瓜和饼干也放在托盘上。
- 如果需要的话,切一些奶酪加入拼盘上。请客人们享用吧!
主厨提示
搭配西班牙红葡萄酒或者啤酒,更能突出西班牙橄榄和火腿的风味!